こんにちは〜mukuです。
今日は、お天気は良かったですが、風が冷たいですね。外での作業が辛かったです。
それはさておき、今日は天むすをいただきました。
１パックに小さめの天むすが５つも入っていますが、ペロリと食べてしまいました。
付け合わせのフキと一緒に食べるとさらに美味しかったです！
天むすについて、ちょこっと調べてみると、天むすの発祥の地は、実は名古屋ではなく三重県らしいということがわかりました。
三重県の天ぷら屋さんの賄いで食べられていたのが始まりで、そこから常連さんの裏メニューになり、天むす屋さんを出すまでになったそうです。
名古屋の天むすは、そこから暖簾分けしたお店だそうです。
今では、すっかり名古屋メシになっていますが、もともとは三重県だったとは知りませんでした。
名物料理になるまでの背景を知るのも面白いものです。
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