こんにちは〜mukuです。
今日も、パン屋巡りしてきましたー！
平塚の「Boulangerie nico」。ずいぶん前から行きたかったパン屋さんです。
食パン・ハード系・菓子パン・サンドイッチなど、たくさん種類があって何を買おうか迷いました。
悩みに悩んだ結果、購入したのがこちらです！
そして、写真に撮る前に食べてしまった、サンドイッチやフォカッチャなども、、、。大量に買ってしまいました。
写真に写っている半分にカットされているパンがライ麦パンなのですが、このライ麦パン、クセがなくライ麦パン初心者の方に食べやすい味でしたよー。中はモチモチで外はパリパリで美味しかったです！
私は、ライ麦パンが大好きなので、クセ増し増しも大好きですが、そうすると、モチモチ感がどうしてもなくなってしまい、パサパサしがちです。ここのライ麦パンのようにモチモチ感も捨て難いし、ん〜、どっちをとるか、悩ましいですね〜。
少し黒っぽい色をしているのは、黒糖くるみです。黒糖のほのかな甘味とくるみの香ばしさとで、これまた美味しかったです！
そしてー、一番手前の、かわいい形のパンは、いちじくと伊予柑のパンです。いちじく好きなので、いちじくパンは欠かせません。形がかわいいだけでなく、味も美味しい！いちじくと伊予柑の組み合わせってやっぱり最高です！
一番奥にあるのが、クロワッサンアマンド！これは、完全にお菓子の域を越えて、スイーツです。上にかかっているアーモンドクリームが他のお店のものと違っていて、新食感でした！お砂糖がかかっているので、サクッと感が増していました。
また次回は、食パンやバケットなども食べてみたいです。
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