こんにちは〜mukuです。
今日は朝夕は雨でしたね。雨なので棚の作業をなかなか進めることが出来ません。
晴れている間に、植物達の様子を見に行ったところ、お花が咲き始めていました！
これは、チャイプと言ってネギの仲間です。ヨーロッパの方では、良く使われるハーブです。
チャイブとクリームチーズの相性が抜群なんです。
チャイブは、可愛らしい小さな紫色のお花が咲きます。
この白いお花が咲いている木は何だかわかりますか〜？
この木は、プルーンの木です！
今のところお花が３輪咲いています。
プルーンは、自家結実性のものと、自家不結実性のものがあります。我が家のプルーンは、自家結実性の木です。つまり、この木一本だけで実がなってくれるというものです。なのでこの後、実をつけてくれるのかな〜？楽しみです！
これは、カモミールジャーマンです！
まだお花は咲いていませんが、もうすぐ咲きそうな気配がしています。
カモミールジャーマンは、一年草です。この苗は、秋に蒔いた苗なのですが、冬を無事に越えて、大きな株に成長しています。カモミールジャーマンは、意外と寒さに強いです。
カモミールジャーマンは、秋に蒔いた方が、暖かくなる頃には大きな苗に成長しているので、お花をたくさん咲かせてくれます。
そして、零れ種でも増えやすいので、来年も楽しめることが多いです！
ただ我が家は、以前もカモミールジャーマンを育てていたのですが、零れ種では出てこなかったため、何だかんだ毎年苗を購入して植えています。
そして今までは、１株しか植えていなかったのですが、今年は３株植えました！
来年は零れ種で増えてくれると嬉しいのですが・・・。
カモミールジャーマンのお花は、ハーブティーとして飲めるので、開花時期になると毎日のように摘み取って乾燥させて・・・とやっています。ただ、一株だと毎日お花は咲くけど、少しづつしか咲かないので、採れる量が少なくハーブティーにするとあっという間になくなってしまいます。
ストックしておける程、もっとたくさん収穫したいので、今回は３株育てることにしました。
さすがに１年もつほど採れないと思いますが、今までよりは収穫量が増えるはず！
花が咲き過ぎて収穫が追いつかなーいってくらいに咲いてくれたら言うことなしですが、前回より多く収穫できれば嬉しいです。
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